Pizzaoven aansteken
Het is tijd om de Clementi oven aan te steken! Tijd om optimaal te genieten en de voordelen van deze krachtige Pizza-oven te ervaren. Bereik de ideale temperatuur van 300 á 350 graden Celsius binnen slechts 20-25 minuten! Voor Napolitana gebruik dan 400 graden!
Plaats een aantal aanmaakblokjes midden in de oven. Vervolgens kun je de blokjes aansteken. Let hierbij wel op dat de schuif van het rookkanaal van de Pizzaoven volledig open staat. Zo kan de warmte eenvoudig de Pizza-oven verlaten. Zorg eerst voor een goede keuze hout. Denk hierbij aan droog hout van kwaliteit. Gebruik bijvoorbeeld essenhout. Bij het plaatsen van de blokken is het wel belangrijk om er op te letten dat het vuur niet volledig bedekt wordt.