Rookkanaal Pizzaoven
Bij de aanschaf van een Pizzaoven buiten is het niet noodzakelijk om het rookkanaal aan te sluiten op het rookgasafvoerkanaal. Dat is wel noodzakelijk als de Pizzaoven binnen komt te staan in de keuken of bijvoorbeeld onder de veranda. Je mag als gebruiker namelijk geen last hebben van de rook uit de vuurbron van de Pizzaoven.
Op de beurs worden de Pizzaovens ook altijd binnen gebruikt. In dit geval wordt er een rookgas afvoerkanaal gemaakt. Dat doet u binnen thuis ook. Op dit voorbeeld is de afvoer minder mooi gemonteerd. Dat wil zeggen met de pijp naar de muur toe. Het rookkanaal van de Pizzaoven kan natuurlijk in de keuken binnen ook recht omhoog door het dak naar boven worden getrokken.