Pizza Clementi oven || Copyright lord_of_the_ribs. Pizzahout voor de pizzaoven

Hout voor Pizzaoven:

  • Kies een droge houtsoort (laag vochtpercentage)
  • Onze voorkeur gaat uit naar Essenhout
  • Gebruik kleine stukken hout voor het aansteken
  • Bij aansteken: gebruik hout zonder schors
  • Let op de calorische waarde (hoe lang brandt het?)

Pizzahout

Hout voor de Pizzaoven

Essenhout in zak

Zelf gebruiken wij essenhout voor het aansteken van de Pizzaoven. En dat bevalt ons zeer goed. Dit pizzahout brandt heel mooi. Je doet daarnaast best lang met de blokken hout en het geeft de Pizza een aangename smaak. De blokken hout zijn al op mooi formaat gemaakt en zijn per zak bij ons te koop.

Bekijk alle foto's
Toepassing:

Prijzen

    • Afmetingen
    • Kleuren
    • Gewicht
    • Prijs (incl. BTW)
    • -
    • -
    • 13 kg
    • € 21,95 stuk
Bestel direct! Gratis offerte Bezoek de showroom
Pizzahout
Eigenschappen
  • Kies hout met een hoge calorische waarde!
  • Denk aan essen, beuken of eikenhout
  • Vermijdt vochtig hout en hout met veel schors
Pizzahout

Welk hout Pizzaoven?

Dat het soort hout voor de Pizzaoven toch zo belangrijk kan zijn. Zelf dachten wij er in eerste instantie best makkelijk over na. In onze omgeving thuis staan nog wel wat bomen die af en toe omvallen… Dus zou je denken: dat hout is handig om te gebruiken. Maar dat is juist niet het geval. Vers hout is niet (direct) geschikt voor het aansteken of op temperatuur houden van de Pizzaoven. Allereerst is net gekapt hout te nat (te hoog vochtigheidsgehalte) en dient het daarom minstens 1 jaar te drogen. Daarnaast kan het type Pizzahout ongeschikt zijn omdat het te snel opbrandt of erg spat.

Pizzahout kopen

En dus zijn wij even op zoektocht gegaan. Houtsoorten zoals Douglas hebben namelijk weinig calorische waarde en dat betekent dat je blijft aanvullen met dit soort hout. Het hout voor de Pizzaoven moet dus wel harder van structuur zijn. De pizzabakkers weten natuurlijk als de beste welk Pizzahout je gebruikt. En het beste Pizzahout voor de hout gestookte Pizzaoven blijkt Essenhout te zijn!

Onderstel Pizzaoven

Bij een Pizzaoven is het handig om het Pizzahout direct bij de hand te hebben. Stapel dus in de buurt van de oven wat hout op elkaar. Bedenk hierbij dat gestapeld hout ook decoratief en gezellig staat. Bij een Pizzaoven onderstel is vaak een ruimte vrij gelaten. Daar stapel je eenvoudig het hout boven op elkaar. En dan is de hele entourage – wat betreft het aankleden van de Pizzaoven – compleet!

Pizzahout voor de Clementi Pizzaoven

Pizza-ovens, BBQ’s én Natuurstenen

In Vaassen hebben wij een grote showroom waar je alle Clementi Pizza-ovens en Barbecues kunt bekijken. Deze modellen zijn ambachtelijk met de hand gemaakt. Dit Italiaanse Assortiment vind je aan de Aalbosweg nummer 16.

Gezelligheid moet je ervaren, zien en proeven

Kom dus zeker bij ons langs. Je wordt door onze adviseurs met veel passie geholpen. En maak wellicht ook direct een combinatie-afspraak voor het bezichtigen van onze showroom van The Flagstone Company gespecialiseerd in Italiaans Natuursteen. Deze showroom is ernaast gevestigd op nummer 14.